Creatividad, experimentación y ciencia en la cocina de Mugaritz
Lugar y fecha
15-05-2018
1 días

Con el objetivo de compartir el proceso creativo de Mugaritz, Dani Lasa y Javier Vergara, dos componentes de su taller creativo, imparten esta clase de cocina tecnológica. El evento se celebra el martes 15 de mayo entre las 9:30 y las 13:30 horas en las instalaciones de Invat·tur.

Las inscripciones se realizan enviando un email  con el nombre, apellidos, empresa y cargo a la cuenta invattur@gva.es.