IVSeminario: Opentalks, innovación y turismo

En el marco de OpenTalks Innovación y Turismo, creado en colaboración con él Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas, el área de Turismo de la Generalitat Valenciana y El Club de las Buenas Decisiones, se desarrollará un ciclo de 6 webinars a lo largo del último trimestre de 2019.

Para esta cuarta ponencia, que tendrá lugar el martes 12 de noviembre de 2019 de 19:00 a 20:00 horas, contaremos con Javier Álvarez, Director de Compras y Controller de Gestión del Grupo Dani García.

Javier expondrá, gracias a su bagaje de más de 15 años en el sector, las características básicas del producto turístico y cómo podemos mejorar el beneficio bruto de la explotación optimizando costes e ingresos, el uso de técnicas de cálculo de costes teóricos (por medio de escandallos) enfrentados a la realidad para detectar posibles desviaciones y/o problemas que pueden darse.

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12 de noviembre 2019

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18:00 hrs

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Webinar en directo

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1 hora

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